Willkommen

Herzlich Willkommen , “Servus” und “Grüss Gott” auf der Webseite des Familienweinbaubetriebs Kummer aus Mönchhof .

 

Es freut uns, dass Sie, auf diesem Wege, bei uns “vorbei schauen”.

 

Gerne stellen wir Ihnen unser Weingut, dessen Tradition, unser Weinbaugebiet und natürlich unsere Familie und Weinbauphilosophie, auf den nächsten Seiten, vor.

 

“Von den vielen Weinverkostungen mit unseren Eltern und Grosseltern, als auch von den Witterungs- und Arbeitstagebüchern unserer Vorfahren , wissen wir, wie sich die Charakterien jeder einzelnen Rebsorte, auf unseren verschiedenenfältigsten Böden, entwickeln”.

 

Treten Sie ein, in die Weinwelt von Kummer!

Aktuelles

Neu:

Junger Kummer 2016

Cuveé Gelber Muskateller, Scheurebe, Sauvignon Blanc, Rivaner

Qualitätswein halbtrocken

Mit einer zarten gelben Farbe, einen sehr frischen Duft, gut eingebundene Säure, sehr trinkanimierend.

Alkohol: 12,5%vol.

Restzucker: 9,6g/l

Rosinante (Frizzante) 2016

Schaumwein halbtrocken

Sorten: Syrah, Zweigelt

Schöner Rosafarbton. Ein intensiver Duft nach Ribisel und Himbeere. Im Geschmack wieder die Beeren (Ribisel, Himbeere), süffig, prickelnd und macht Lust auf mehr!

Alkohol: 11,5%vol.

Restzucker: 25g/l

 

Säure: 7,0g/l

 

Syrah 2015 

Qualitätswein trocken 

Kräfiges Rot mit einer leichten Randaufhellung. Einen Duft nach Gewürzen der leicht floral und mit Eukalyptus unterlegt ist. Im Geschmack kräftig mit einem satten Tanningerüst und langer milder Abgang  

Alkohol: 14,5%vol.

Restzucker: 3,1g/l

 

Säure: 4,8g/l